GeriHamur İşi Tarifleri Sosisli rulo poğaça tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Sosisli rulo poğaça tarifi

Sosisli rulo poğaça tarifi

İster kahvaltıda ister 5 çayında yiyebileceğiniz bu enfes sosisli poğaçalar mayalı hamurla yapılıyor bu nedenle de puf puf kabarıyor. Lezzetinden önce görüntüsüne hayran kalacağınız nefis sosisli rulo poğaçanın tarifi aşağıda. Mutlaka denemelisiniz...

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • 5-6 adet uzun sosis
  • Arzuya göre peynir ya da kaşar peyniri

Hamur için:

  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kuru maya
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1,5 çay bardağı süt
  • Tuz

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta
  • Susam

Sosisli rulo poğaça tarifi Nasıl yapılır?

Maya, sıvı yağ, yumurta, süt ve yoğurdu karıştırın.

Ardından tuzu ve unu ilave edip kulak memesi kıvamını bulduğu zaman 1 saate yakın dinlenmesi için bırakın.

3 adet hamur topu yapın.

Hamurları fazla ince olmayacak biçimde açın.

Sonra üçgen üçgen kesin.

Sosisleri ikiye bölüp hamurların üzerine dizin.

Arzu ederseniz bu aşamada peynir ya da kaşar ekleyebilirsiniz.

Daha sonra rulo şekli verip tepsiye sıralayın.

Üzerine yumurta ve susam serperek fırına verin.

Sıcak sıcak servis edin.