Somon burger tarifi

Nasıl Yapılır

1. Köfte Karışımı
   Somon, ekmek içi, soğan, fesleğen, tuz ve karabiberi mutfak robotunda homojen bir karışım elde edene kadar çekin. Yumurtayı ekleyin ve tekrar çekerek karışımı daha da yoğun hale getirin.
2. Köftelerin Hazırlanması
   Hazırladığınız karışımı dört eşit parçaya ayırın ve her bir parçayı elinizle köfte şeklinde şekillendirin.
3. Köftelerin Pişirilmesi
   Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. Sıvı yağı tavada kızdırın ve köfteleri tavaya yerleştirin. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin.
4. Servis
   Ekmek dilimlerinin arasına köfteleri yerleştirin. Üzerine karamelize edilmiş soğan ve marul ekleyerek servis yapın.
5. Afiyet Olsun! 🍽️