#tatlı #tatlı tarifleri #pratik tatlı tarifleri

Şeftali soslu revani tarifi

Fırının Hazırlanması: Fırınınızı 175 dereceye ayarlayarak açın. Bu sırada tarif için gereken malzemeleri hazırlayın.
Yumurta Hazırlığı: 5 adet yumurtanın sarısını beyazlarından ayırın. Yumurta sarılarına 100 gram zeytinyağı ekleyip mikserle 3 dakika çırpın. Diğer yanda yumurta beyazlarını 150 gram toz şekerle 3 dakika kar haline gelinceye kadar çırpın.
Karışım Hazırlığı: Yumurta sarıları ve zeytinyağı karışımına sırasıyla süt, çiğ krema ve badem tozlarını ekleyerek karıştırın. Ardından irmik, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırın. Son olarak yumurta beyazı ve şeker karışımını ekleyip tekrar karıştırın.
Pişirme: Hazırladığınız revani karışımını ıslattığınız dikdörtgen bir fırın kabına dökün. Fırın kabının altına yağlı fırın kağıdı serin ve revani karışımını yayın.
Şeftali Sosu: 2 adet şeftaliyi soyup minik minik doğrayın. Mutfak robotunda şeftalileri süpürge ya da püre kıvamına gelene kadar çekin. Ardından bir tencereye alıp 1 çay bardağı sıcak su ve 3 kaşık agave şurubu ekleyin. 1 kaşık balı ilave edip 6-7 dakika pişirin.
Servis: Revani dilimlerine şeftali sosundan gezdirerek servis yapın.

Sizin ve sevdiklerinizin tadına doyamayacağı nefis bir tatlı tarifimiz var: Şeftali soslu revani. Revaninin lezzeti hepimizin malumu ona diyecek bir şey zaten yok da bu tatlıya hafif bir şeftali sosu ilave edince ortaya çıkan lezzeti anlatmaya söz bulamıyoruz. Siz de şeftali soslu revaniyi şeftalinin bol olduğu sıcak yaz günlerinde mutlaka denemelisiniz.