Sebzeli krep tarifi

Maydanoz ve yeşil soğanları ince ince doğrayın.

Peyniri çatalla ezerek ufalayın.

Yumurta ve sütü çırpın.

İçine peyniri ve yeşillikleri ekleyin.

Tuz karabiber ve pul biberi de ilave edip karıştırın.

Ardından unu ve kabartma tozunu ilave edip iyice homojenleşene kadar çırpın.

Kızdırdığınız tavaya krep harcını bir kepçe yardımıyla döküp yayın.

İki tarafını da pişirdiğiniz krepleri soğutmadan servis edin. Afiyet olsun…