Çıkış Yap
Sebzeli bulgur pilavı tarifiSebzeli bulgur pilavı tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Sebzeli bulgur pilavı tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Bulgur kökenleri 12 bin yıl öncesine dayanan bir Anadolu değeri. Tam bir sağlık ve lezzet deposu olan doyurucu ve besleyici bulguru, biz bu kez sebzelerle aynı tencerede buluşturup besin değerini bir parça daha artırdık. Çok da nefis olduğunu söyleyebiliriz. Siz de denemek isterseniz sebzeli bulgur pilavı tarifimiz huzurlarınızda...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
KolayMalzemeler
- 1 adet kabak
- 2 dal pırasa
- 1 adet havuç
- 2 su bardağı bulgur
- Sıvı yağ
- Sıcak su
- Tuz
- Pul biber
Nasıl Yapılır
- Malzemelerin Hazırlanması:Kabak ve havuçları küp küp, pırasaları ise ince ince doğrayın.
- Sebzelerin Kavrulması:Tencereye sıvı yağı alıp önce pırasaları, sonra havuçları ve son olarak da kabakları ekleyin. Sebzeleri kavurun.
- Bulgurun Eklenmesi:Yıkanmış bulgurları tencereye ilave edin.
- Suyun Eklenmesi ve Pişirme:4 bardak sıcak suyu bulgurların üzerine dökün ve kapağını kapatın. Bulgurlar suyu çekene kadar pişirin.
- Servis İşlemi:Bulgurlar suyu çektikten sonra tencereyi ocaktan alıp 10 dakika kadar dinlendirin. Ardından servise hazır hale getirin.
- Afiyet Olsun! 🍲
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ397 kcal
ŞEKER2 g
YAĞ18 g
PROTEİN9 g
KARBONHİDRAT55 g
