Sarımsaklı domates salatası tarifi

Sarımsaklı domates salatası tarifi

5
Değerlendir

Yaz mevsiminin en lezzetli domatesleriyle hazırlanıp sofralara taptaze bir ferahlık getiren sarımsaklı domates salatası, lezzetiyle kahvaltılardan akşam yemeklerine kadar her öğüne çok yakışıyor. Pembe domatesin tatlı lezzeti, sarımsak ve zeytinyağı ile birleşerek damaklarda enfes bir tat bırakıyor. Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, sofralarınıza hem renkli hem de iştah açıcı bir başlangıç sunuyor. İşte, sarımsaklı domates salatası tarifi ve malzemeleri...

Sarımsaklı domates salatası tarifi
Sarımsaklı domates salatası tarifi
cakeServis:2 Kişilik
cookSüre:30 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 1 adet pembe domates
  • 1 diş sarımsak
  • 3 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı çiçek tuz veya kaya tuz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Çeyrek dilim limon
Nasıl Yapılır
  1. Hazırlık aşaması
    Pembe domatesi ezmemeye dikkat ederek keskin bir bıçak yardımıyla halka şeklinde ince ince dilimleyin. Sarımsağı rendeleyin. Maydanozları sap kısımlarından ayıklayıp ince ince kıyın.
  2. Birleştirme aşaması
    Bir servis tabağında dilimlediğiniz domatesi hafifçe üst üste gelecek şekilde dizin. Ayrı bir sos kasesine zeytinyağını alın. İçerisine kıyılmış maydanoz, limon suyu ve rendelenmiş sarımsakları ilave edip bir çatal yardımıyla çırpın. Ardından tüm domates dilimlerinin üzerine eşit şekilde gelecek şekilde gezdirin.
  3. Servis aşaması
    Domateslerin sosu çekip lezzetlenmesi için oda sıcaklığında yaklaşık 5 dakika dinlendirin. Üzerlerine tuz serpiştirip servis edin.
Kapat