Saray helvası tarifi

Her yörenin kendi mutfağına özgü helvası vardır. Kimi irmikli kimi de unlu... Biz de bu tarifimizde Bolu mutfağına has Saray helvasını anlatacağız. Depme helva olarak da bilinen bu enfes tatlıyı misafirlerinize de zevkle ikram edebilirsiniz. Denemek isteyenler için işte malzemeleri ve yapılışı... Şimdiden afiyet olsun...

Saray helvası tarifi
Saray helvası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 fincan Antep fıstığı
Nasıl Yapılır
  1. Tereyağlı Un Helvası Tarifi
    Tencerede tereyağını eritin ve üzerine un ekleyerek kısık ateşte koyulaşana kadar kavurun.
  2. Şekerli Karışımın Hazırlanması
    Kavrulan unlu karışımı ocaktan alın ve içerisine pudra şekerini ekleyip homojen bir şekilde karıştırın.
  3. Helvanın Pişirilmesi
    Hazırladığınız karışımı tekrar ateşe koyarak yaklaşık 5 dakika daha kavurun, ardından helvayı bir tepsiye yayın.
  4. Servis Aşaması
    Hazırladığınız helvayı baklava şeklinde dilimleyin ve üzerine Antep fıstığı serpin. Soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
  5. 🍽️ Afiyet Olsun!
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ744 kcal
ŞEKER68 g
YAĞ26 g
PROTEİN10 g
KARBONHİDRAT120 g