GeriSalata Tarifleri Şalgamlı arpa şehriye salatası tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Şalgamlı arpa şehriye salatası tarifi

Şalgamlı arpa şehriye salatası tarifi
Abone Olgoogle-news

Şalgam suyunu genelde kebapların yanında görürüz. Fakat, şalgam suyu ile nefis ve farklı bir salata yapıldığını da duymuş muydunuz? Arpa şehriye ile yapılan bu besleyici salata, diğer malzemelerle de birleşince sofranızda bir fark yaratacak. Lafı fazla uzatmadan, işte şalgamlı arpa şehriye salatası tarifi...

  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Yapımı için malzemeler

  • 1,5 su bardağı arpa şehriye
  • 3,5 su bardağı şalgam suyu
  • 6-7 adet kornişon turşu
  • 5 dal yeşil soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım limon
  • Tuz

Şalgamlı arpa şehriye salatası tarifi Nasıl yapılır?

Arpa şehriyeleri sıvı yağda kavurun.

Üzerine şalgam suyunu ekleyip kısık ateşte pişirin.

Suyunu çekince ocaktan alarak soğumaya bırakın.

Maydanoz, dereotu, yeşil soğan ve kornişon turşuları ince ince doğrayın.

Şehriyeyi ve diğer bütün malzemeleri derin bir kaseye alın.

Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyip güzelce karıştırın.

Afiyet olsun...

Şalgamlı Buğday Salatası | Mucize Lezzetler