Sac kavurma tarifi

Nasıl Yapılır

1. Sıvı yağı ısıtın
   Sıvı yağı tencerede ısıtın.
2. Etleri kavurun
   Isınmış yağa etleri ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun.
3. Su ilave edin
   Etler kavrulduktan sonra yarım çay bardağı su ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin.
4. Sebzeleri hazırlayın
   Biberleri ve soğanı ince ince doğrayın, domatesleri de küp küp kesin.
5. Sebzeleri ekleyin
   Etler suyunu çektikten sonra doğranmış soğanı ekleyip biraz daha kavurun. Ardından biber ve domatesi de ekleyip karıştırın.
6. Baharatları ekleyin
   Sebzeler kavrulunca tuz ve diğer baharatları ekleyip pişirmeye devam edin.
7. Servis yapın
   Sac kavurmayı dilerseniz lavaş ekmeği ile servis edebilirsiniz.
8. Afiyet Olsun! 😊