Roka salatası tarifi

Roka salatası tarifi

5
Değerlendir

Roka özellikle balık sofralarının vazgeçilmez salata malzemesi. Hafif acımsı lezzetiyle tek başına yemesi biraz zor olan roka, başka malzemelerle bir araya geldiğinde nefis bir sonuç yaratıyor. Sizin için müthiş bir roka salatası tarifimiz var. Narın renk kattığı bu salatayı mutlaka denemelisiniz…

Roka salatası tarifi
Roka salatası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 1 demet roka
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 adet nar
  • Yarım su bardağı haşlanmış mısır
  • Yarım su bardağı siyah zeytin
  • 10-12 adet
  • 3/4 su bardağı ceviz

Sos için:

  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Sumak
Nasıl Yapılır
  1. Rokayı Hazırlama
    Rokayı yıkayıp irice doğrayın.
  2. Kırmızı Soğanların Hazırlanması
    Kırmızı soğanları piyazlık doğrayın.
  3. Domateslerin Hazırlanması
    Domatesleri ortadan ikiye bölün.
  4. Salata Karışımı
    Bir kapta mısır, zeytin ve cevizle karıştırın.
  5. Sosun Hazırlanması
    Gerekli tüm malzemeyi bir kapta karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin.
  6. Sunum
    En üste sumak serpip servis edin.
  7. Afiyet Olsun! 🥗
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ1346 kcal
ŞEKER17 g
YAĞ112 g
PROTEİN61 g
KARBONHİDRAT85 g