Ramazan çorbası tarifi

Ramazanda özellikle iftarda yemek öncesi çorba tüketimi çok önemli. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir, ramazan sofraları için hem sağlıklı hem de lezzetli bir çorba hazırladı. “Ulaş çorba” olarak da bilinen bu besleyici çorba aynı zamanda sıvı elektrolit düzeninize de yardımcı oluyor. İşte malzemeleri ve tarifi…

Ramazan çorbası tarifi
Ramazan çorbası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 500 gram yoğurt
  • 4 yemek kaşığı nohut
  • 3 yemek kaşığı yeşil mercimek
  • Taze nane
  • Yarım salatalık
  • 1-2 diş sarımsak
  • İsteğe bağlı buz
  • 1 çay kaşığı keten tohumu
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal
Nasıl Yapılır
  1. Nohut ve Yeşil Mercimeği Haşlama
    Nohut ve yeşil mercimeği haşlayın.
  2. Naneyi Hazırlama
    Naneyi ince ince doğrayın.
  3. Sarımsak Ezme
    Sarımsağı ezin.
  4. Yoğurtlu Karışım
    Yoğurdu sulandırın ve tüm malzemeleri içine ilave edin. Karışımı güzelce karıştırın.
  5. Servis
    Çorbanız hazır. Afiyet olsun! 🥣
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ148 kcal
ŞEKER4 g
YAĞ1 g
PROTEİN12 g