NSosyalFacebookEpostaTwitterLinkedinFlipboardLinki KopyalaYazı Tipi
Servis:6+ Kişilik
Süre:30-60 dk
Orta
Malzemeler
2 paket yulaflı bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı fındık
3 adet yumurta
2 paket labne peyniri
1 su bardağı hazır çiğ krema
Nasıl Yapılır
Yulaflı Bisküvi Unu Hazırlama
Yulaflı bisküvileri blender'dan geçirerek un kıvamına getirin. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağıyla karıştırın, homojen bir karışım elde edin ve yoğun bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamuru 20-25 santimetre çapındaki bir kalıba yayın ve buzdolabında bekletin.
Fındık ve Peynirli Karışımın Hazırlanması
Fındıkları havanda dövün. Geniş bir kapta dövülmüş fındıkları, 2 paket labne peynirini ve 3 adet yumurtanın sarısını iyice karıştırın. Diğer bir kapta ise yumurta aklarını kar gibi oluncaya kadar çırpın.
Karışımın Tamamlanması ve Bisküvi Hamuruna Eklenmesi
Peynirli karışımı, çırpılmış yumurta aklarını ve kremayı bir kapta bir araya getirin. Bu karışımı buzdolabından çıkardığınız bisküvi hamurunun üzerine yayarak düzgün bir şekilde yayılmasını sağlayın. Tekrar buzdolabına koyun ve karışımın sertleşmesini bekleyin.
Servis ve Afiyet Olsun! 🍪 Mümkünse 1 gece buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet Olsun! 🌟