Pita ekmekte mantar kokoreç tarifi

Veganlara özel bir lezzet alternatifi sunan pita ekmekte mantar kokoreç tarifine bayılacaksınız. Öncelikle tadına doyamayacağınız pita ekmeğini hazırladıktan sonra içine kolay yapımıyla çok fazla vaktinizi almayacak mantar kokoreçin yapım aşamalarını paylaşacağız. Ekranların sevilen yarışması Gelinim Mutfakta’da yer verilen bu lezzetli ve doyurucu ekmek arası tarifi denemek isteyenler için işte pita ekmekte mantar kooreç tarifi ve evde kolay yapılışı…

Pita ekmekte mantar kokoreç tarifi
Pita ekmekte mantar kokoreç tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket maya veya yarım
    paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1, 5 tatlı kaşığı tuz
  • 4-5 su bardağı un

Kokoreç için;

  • 500 gram mantar
  • 2-3 yemek kaşığı yağ
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet domates
  • Tuz, bolca kekik ve pul biber
Nasıl Yapılır
  1. Pita Ekmeği Hazırlığı Pita ekmeğini hazırlamak için, ılık su, süt, şeker ve mayayı tel çırpıcı ile homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Ardından yoğurt ve kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyerek hamuru oluşturun.
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ823 kcal
ŞEKER6 g
YAĞ12 g
PROTEİN32 g