Çıkış YapPişmanlık çorbası tarifi
Pişmanlık çorbası, metabolizmayı hızlandıran nefis bir çorba. Yemeği fazla kaçırdığınız günün ertesinde yardımcınız olacak bu tarif hafif bir öğün geçirmek isteyenler için birebir. Tarifi Diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel'e ait olan pişmanlık çorbası bol malzeme ile hazırlanıyor. Siz de bu çorbayı denemek isterseniz, malzeme listesi ve yapılış aşamaları hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 2 yemek kaşığı keten veya chia tohumu
- 2 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı pilavlık bulgur
- 2 adet kabak
- 1 çay bardağı haşlanmış barbunya
- 5 dal beyaz lahana
- 3 adet sivri biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı taze zencefil
- 2 litre su
Nasıl Yapılır
- Barbunya ve Bulgur Hazırlığı:Barbunya ve bulguru iyice yıkayın ve süzülmesi için kenara alın.
- Sarımsak ve Soğan Hazırlığı:Sarımsak ve soğanın kabuklarını soyup doğrayın. Bir tencereye alın.
- Malzemelerin Birleştirilmesi:Bulgur ve barbunyayı hazırlanan tencereye ilave edin. Biber, lahana, kabak ve zencefili de doğrayıp ekleyin.
- Pişirme İşlemi:Su ve salçayı ekleyerek güzelce karıştırın. Orta ateşte soğanlar yumuşayana kadar pişirin.
- Blender İşlemi:Pişen karışımı blender'dan geçirip pürüzsüz hale getirin.
- Son Dokunuş:Keten veya chia tohumunu ekleyin ve karıştırın.
- Afiyet Olsun! 🍲
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ164 kcal
ŞEKER5 g
YAĞ2 g
PROTEİN6 g
