Peynirli muffin tarifi

Nasıl Yapılır

1. Hamurun Hazırlanması:
   Un, zeytinyağı, süt, yumurta ve kabartma tozunu derin bir kapta mikser yardımıyla karıştırın. Karışım homojen hale gelene kadar çırpın.
2. İç Harcın Hazırlanması:
   Karışıma doğranmış kornişon turşusu, küçük küçük doğranmış kırmızı biber, çarliston biber, doğranmış salam veya jambon, ince kıyılmış maydanoz, dereotu, beyaz peynir, tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar spatula ile nazikçe çevirin.
3. Kalıplara Doldurulması ve Pişirilmesi:
   Hazırladığınız karışımı silikon kalıplara veya kağıt muffin kaplarına doldurun. Kalıpları ağzına kadar doldurmayın, kabarması için biraz boşluk bırakın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Muffinlerin üzerleri kızardığında fırından çıkarın.
4. Servis: Sıcak veya ılık olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun! 🧁