Peynirli kurabiye tarifi

Peynirli kurabiye tarifi

5
Değerlendir

Kıtır kıtır dokusu ve peynirli lezzetiyle çayın en yakın dostu olacak bir kurabiye.

Peynirli kurabiye tarifi
Peynirli kurabiye tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 100 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta beyazı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 3 bardak un
  • 1 su bardağı sert yağlı beyaz peynir
  • Yarım demet dereotu
  • Susam veya çörek otu

Nasıl Yapılır
  1. Malzemelerin Hazırlanması
    Yoğurt, zeytinyağı, tereyağı, yumurta ve yumurta beyazını bir kapta çırpın. Kabartma tozu ve mahlebi ekleyerek karışımı homojen hale getirin.
  2. Hamurun Hazırlanması
    Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra elinizle 2-3 dakika yoğurun. Ardından ufaladığınız sert yağlı beyaz peyniri ve ince kıyılmış dereotunu ekleyerek tekrar yoğurun.
  3. Kurabiyelerin Pişirilmesi
    Tepsiye dizilen kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün ve az miktarda susam veya çörek otu serpin. 180-200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  4. Afiyet Olsun! 🍪
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ445 kcal
ŞEKER2 g
YAĞ37 g
PROTEİN12 g
KARBONHİDRAT20 g