NSosyalFacebookEpostaTwitterLinkedinFlipboardLinki KopyalaYazı Tipi
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
Orta
Malzemeler
8 tavuk baget
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı sarımsak
Çeyrek zencefil
1 çorba kaşığı garam masala
1 çay kaşığı zerdeçal
150 mililitre yoğurt
500 gram taze patates
4 büyük domates
1 kırmızı soğan
Kişniş
Nasıl Yapılır
Tavuk Bagetlerinin Marine Edilmesi
Tavuk bagetleri için; yağ, sarımsak, zencefil, garam masala, zerdeçal ve yoğurdu büyük bir kapta karıştırın. Tavuk bagetlerini bu sosla kaplayın ve en az 30 dakika marine etmeye bırakın.
Fırının Hazırlanması ve Pişirme İşlemi
Fırınınızı 180 derecede önceden ısıtın. Patatesleri kalan yağ ve çeşninin eklenmesiyle birlikte bir kızartma tepsisine yerleştirin. Üzerine marine edilmiş tavuk bagetlerini ekleyin. Tavuk ve patatesleri altın rengini alana kadar 40-45 dakika pişirin.
Servis ve Sunum
Pişen tavuk bagetleri ve patateslerin üzerine domates, soğan, kişniş ve baharatları serpin. Yanında kalan yoğurtla birlikte sıcak servis edin.