Patates salatası tarifi

Patates salatası tarifi

5
Değerlendir

Patates, lezzetiyle ve her yemeğe olan uyumuyla en sevilen sebzelerinden biri. Haşlanmış, kızartılmış veya fırınlanmış olsun tadına doyum olmayan nefis bir sebze. Patates salatası ise ana yemeklerin yanında harika bir eşlikçi olmasının yanı sıra, tek başına hafif ve doyurucu bir öğün olarak severek tüketilir. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiz patates salatası tarifi ve malzemeleri...

Patates salatası tarifi
Patates salatası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 3-4 dal yeşil soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 adet limon
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
Nasıl Yapılır
  1. Patateslerin hazırlanması
    Derin bir tencerede patatesleri kabuklarıyla birlikte yumuşayana kadar haşlayın. Süzüp soyun. İlk sıcağı çıktıktan sonra küp şeklinde doğrayın.
  2. Sebzelerin hazırlanması
    Soğanı yarım ay şeklinde ince doğrayın. Yeşil soğan, maydanozu ince ince doğrayın.
  3. Sosunun hazırlanması
    Limonun suyunu sıkın. Bir kasede zeytinyağı ile birlikte çırpın. Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
  4. Salatanın karıştırılması
    Geniş bir karıştırma kabında, patates, soğan ve yeşillikleri harmanlayın. Sosu ilave edip patatesleri ezmeden karıştırın.
  5. Servis aşaması
    Sunum için geniş bir kaseye alıp servis edin. İsteğe göre üzerine nar ekşisi gezdirebilirsiniz.
  6. Afiyet olsun!
Kapat