Çıkış Yap
Pastırmalı kuru fasulye tarifi (Videolu)Pastırmalı kuru fasulye tarifi (Videolu)
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Pastırmalı kuru fasulye tarifi (Videolu) “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Pastırmalı kuru fasulye, tencerede lokum gibi pişiyor ve sofraların en sevilen yemekleri arasında yer alıyor. Pastırma dilimlerinin lezzeti ve fasulyelerin uyumuyla hazırlanan bu tarif, her öğünde keyifle tüketiliyor. Hazırlanışı pratik olurken kıvamıyla da doyurucu bir alternatif sunuyor. İşte, pastırmalı kuru fasulye için videolu tarifi ve malzemeleri...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 6-7 dilim pastırma
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır
- Fasulyenin hazırlanmasıKuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp yumuşayana kadar haşlayın.
- Kavurma aşamasıBir tencereye sıvı yağı ve soğanı ekleyip kavurun. Salçayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Pastırmaları iri parçalara bölüp ilave edin ve 1-2 dakika daha kavurun.
- Pişirme aşamasıFasulyeleri ilave edip suyu ve baharatları ekleyin. Fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.
- Afiyet olsun!
Kapat
