Balık ve süt ürünlerini çoğunlukla bir arada tüketmekten kaçınıyoruz ancak belli kurallara dikkat edildiğinde, bu ikiliyi bir araya getirmenin hiçbir zararı yok. Örneğin somon ve parmesan peynirini bir arada kullandığımız bu tarif. Somon filetoların üzerini kaplayacağınız parmesanlı sosun yemeğinize yapacağı katkıya siz bile inanamayacaksınız.
