Palmier kurabiye tarifi

Palmier kurabiye tarifi

5
Değerlendir

Milföy hamurunun pratikliği ile şekerin karamelize tadını birleştiren palmier kurabiyesi, aniden gelen tatlı krizleri için en hızlı ve lezzetli çözümlerden birini sunuyor. Sadece iki malzemeyle hazırlanan bu atıştırmalık, fırından yayılan mis gibi tereyağı kokusuyla çay saatlerinize eşlik edecek en şık ikramlıklardan birine dönüşüyor. Hazırlaması oldukça zahmetsiz olan bu tarif, pastane vitrinlerindeki atıştırmalıkların lezzetini aratmıyor. İşte, dakikalar içinde hazırlayacağınız palmier kurabiyesi tarifi ve malzemeleri...

Palmier kurabiye tarifi
Palmier kurabiye tarifi
cakeServis:6+ Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 3 adet hazır milföy hamuru
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
Nasıl Yapılır
  1. Hazırlık aşaması
    Milföy hamurlarını buzluktan çıkarıp oda sıcaklığında yaklaşık 5-10 dakika boyunca yumuşaması için bekletin.
  2. Ruloların hazırlanması
    Yumuşayan her bir milföy hamurunun üzerine bir yemek kaşığı toz şeker serpin. Hamurların üzerinden merdaneyle geçerek inceltip şekerlerin hamura yapışmasını sağlayın. Milföylerin uzun kenarlarını iki tarafından da içe doğru yuvarlayarak rulo yapın. İki ruloyu da milföyün tam ortasında buluşacak şekilde tamamlayın. Hazırladığınız ruloları buzdolabında yaklaşık 20 dakika kadar soğutun.
  3. Şekil verme aşaması
    Soğuyan milföy rulolarını yaklaşık bir parmak kalınlığında dilimler halinde kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Elinizle veya bir bardak altıyla bastırarak hafifçe yassılaştırın.
  4. Pişirme aşaması
    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika boyunca pişirin.
  5. Servis aşaması
    Sıcak olarak servis edin.
  6. Afiyet olsun!
Kapat