Çıkış YapOrman meyveli pavlova tarifi
Adını bir balerinden alan, balerin kadar hafif bir tatlı pavlova. Yeni Zelanda’nın milli tatlısı olarak bilinse de çok lezzetli olduğu gerçeğini kimse tartışmıyor. Beze ya da içi boş diye bilinen yumurta köpüğünün üzerine yerleştirilen krema ve meyvelerle yapılan pavlova tatlısının tarifini sizin için hazırladık. İşte çok beğeneceğiniz orman meyveli pavlova tarifi…
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:60+ dk
OrtaMalzemeler
Pavlova için:
- 3 adet yumurta beyazı
- 1 çay kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 tutam tuz
- 3/4 su bardağı şeker
Kreması için:
- 230 gram labne
- Yarım su bardağı süt kreması
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı vanilya
Sosu için:
- 1 su bardağı orman meyvesi
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı su
Nasıl Yapılır
- Yumurta Beyazlarını ÇırpmaYumurta beyazlarını mikserle iyice çırpın.
- Fırının HazırlanmasıFırın tepsisine yağlı kağıt yayın. Fırını 120 dereceye ayarlayıp ısıtın.
- Pavlova Hazırlığı ve PişirmeYumurta akını sıkma torbası ya da kaşıkla eşit büyüklükte parçalar halinde tepsiye sıkın.
- Krema ve Meyve Sosu HazırlığıKrema için tüm malzemeleri mikserle çırpın ve kıvam almasını sağlayın.
- ServisOrtasına önce kremayı sonra da soğumuş meyveli sosu gezdirin.
- Afiyet Olsun! 😊
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ743 kcal
ŞEKER153 g
YAĞ11 g
PROTEİN12 g
