Orman kebabı nasıl yapılır? Yanına ne gider? “ Yıldız” ile değerlendirildi.

ORMAN KEBABI YAPILIR?
Orman kebabı, yumuşacık pişen etin ve sebzelerin lezzetini aynı tabakta buluşturuyor. Bezelye ve havucun kattığı lezzetle lokum gibi pişen etler, sofralarınız için enfes bir ana yemek seçeneği oluyor.
ORMAN KEBABININ YANINA YAKIŞAN 5 LEZİZ TARİF:
YAYLA ÇORBASI

Pirinç, yoğurt ve yumurtayla hazırlanan bu nefis çorba, yumuşacık içimiyle ana yemeklerden önce severek tüketiliyor.
DOMATESLİ PİLAV
Basmati pirinci ile hazırlanan bu nefis pilav, taze yaz domateslerinin ve tereyağının lezzeti ile hazırlanıp sofranıza renk katıyor.
KARAMELİZE SOĞAN MEZESİ

Karamelize edilen arpacık soğanların lezzeti, nar ekşisinin ve baharatların iştah açıcı tadıyla enfes bir uyum yakalıyor.
ÇOBAN SALATA

Çoban salata, taze sebzelerin bol limonlu ve zeytinyağlı sosla harmanlanmasıyla sofraların en sevilen eşlikçileri arasında yer alıyor.
BİCİ BİCİ

Adana'ya özgü bici bici, sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı etkisiyle hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği bir seçenek oluyor.
Orman kebabı tarifi (Videolu)
Yayla çorbası tarifi (Videolu)
Domatesli pilav tarifi (Videolu)
Karamelize soğan mezesi tarifi (Videolu)
Çoban salata tarifi
Bici bici tarifi