Çıkış Yap
Muzlu puding tarifiMuzlu puding tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Muzlu puding tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Muzlu puding, taze muzun doğal lezzetini sütle buluşturarak hazırlanan nefis tatlılardan biri oluyor. Ev yapımı bu leziz tarif, pürüzsüz kıvamı ve doğal meyve tadıyla her kaşıkta enfes bir lezzet sunuyor. Üzerine eklenen muz dilimleri ve rendelenmiş çikolata ile sunumu tamamlanıyor. Hafifliğiyle sıcak yaz günlerinde severek tüketiliyor. İşte, ev yapımı muzlu puding tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30 dk
KolayMalzemeler
- 2 adet muz
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
Üzeri için:
- Muz dilimleri
- Sütlü çikolata
Nasıl Yapılır
- Muhallebin hazırlanmasıMuzları ezip püre haline getirin. Sütü bir tencereye alıp ocakta ısıtmaya başlayın. Yumurta sarıları ve şekeri çırpıp un ve nişastayı ilave edin. Pürüzsüz olana kadar karıştırıp ısınan sütten 2 kepçe karışıma ilave ederek çırpın. Ardından karışımı ocaktaki sütün üzerine ekleyip sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.
- Muzların eklenmesiMuhallebi kaynamaya başladığında içerisine püre haline getirdiğiniz muzları ilave edip 2-3 dakika kaynatın. Ocaktan alıp vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın. Bir mikser yardımıyla 5 dakika çırpın.
- Soğutma aşamasıMuhallebiyi servis kuplarına paylaştırıp buzdolabında iki saat soğutun.
- Servis aşamasıÜzerlerine muz dilimleri yerleştirip çikolata rendeleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!
Kapat
