Muzlu puding tarifi

Muzlu puding tarifi

5
Değerlendir

Kış aylarının en sevilen meyvelerinden biri muz. Potasyum zengini muz, günün her saati yenebilecek kadar esnek bir malzeme. İster kahvaltıda yulafınıza ekleyin, ister ara öğününüzde tüketin, isterseniz de mis gibi muzlu tatlılar yapın kendinize.

Muzlu puding tarifi
Muzlu puding tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 2 adet olgun muz
  • 3 yumurta sarısı
  • Çeyrek su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 2,5 su bardağı süt
Servis için:
  • Krem şanti
  • Vanilyalı gofret

Nasıl Yapılır
  1. Muz Püresi Hazırlığı
    Muzları, yumurta sarılarını, şekeri, nişastayı, vanilyayı ve sütü blender'a koyarak pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  2. Pürenin Pişirilmesi
    Elde ettiğiniz karışımı sos tenceresine alın ve orta ateşte, koyulaşıp kıvam alana kadar 8-10 dakika pişirin.
  3. Soğuma Süreci
    Pişirdiğiniz karışımı ocaktan aldıktan sonra ısıya dayanıklı bir kaba boşaltın ve üzerini kapatıp en az 4 saat boyunca soğumaya bırakın.
  4. Servis
    Soğuyan muz püresini kaşıkla alarak kaselere yerleştirin. Üzerine gofret ve krem şanti ekleyerek kat kat servis yapabilirsiniz. Dilerseniz hemen servis edebilir ya da 4 saate kadar dolapta bekletebilirsiniz.
  5. Afiyet Olsun! 🍨
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ337 kcal
ŞEKER44 g
YAĞ5 g
PROTEİN9 g
KARBONHİDRAT55 g