search__icondelete
Hürriyet LezizzTariflerMuzlu kremalı tart tarifi
#muzlu kremalı tart#muzlu kremalı tart tarifi#muzlu kremalı tart nasıl yapılır?#muzlu kremalı tart malzemeleri
Muzlu kremalı tart tarifi

Muzlu kremalı tart tarifi

5
Değerlendir

Muzlu kremalı tart, çay saatlerine ve tatlı krizlerine enfes bir seçenek oluyor. Bisküvi tabanı üzerindeki muz dilimleri, karamel ve kremanın lezzetiyle her çatalda damaklarda nefis bir tat bırakıyor. Fırın çalıştırmadan kolayca hazırlanıp sıcak günlerde mutfaktaki hazırlıklarınız için harika bir seçenek oluyor. Üzerindeki rendelenmiş çikolatasıyla sunumu tamamlanan bu tarif, hem göze hem damağa hitap ediyor. İşte, muzlu kremalı tart tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

Lezizz
Lezizz
Son Güncelleme:
Muzlu kremalı tart tarifi
Muzlu kremalı tart tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 2 adet muz

Karamel sosu için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay kaşığı karbonat

Bisküvi tabanı için:

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 100 gram eritilmiş tereyağı
  • 3 yemek kaşığı süt

Krem şanti için:

  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Muhallebisi için:

  • 1.5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 adet yumurta
  • Yarım paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri için:

  • 100 gram sütlü çikolata
Nasıl Yapılır
  1. Karamel sosun hazırlanması
    Derin bir tencereye sütü alıp kaynamaya bırakın. Kaynayan süte şeker ve karbonatı ekleyip karıştırın. Kısık ateşte ara ara karıştırarak kahve rengi ve koyu reçel kıvamı alana kadar yaklaşık iki saat pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  2. Muhallebinin hazırlanması
    Küçük bir tencerede şeker, yumurta, un, mısır nişastası, vanilin ve sütü karıştırın. Ocağa alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp içine küçük bir parça tereyağı ekleyip eritin ve soğumaya bırakın.
  3. Krem şantinin hazırlanması
    Ayrı bir kapta toz krem şantiyi soğuk süt ile katılaşana kadar çırpın. Soğuyan muhallebinin içine ekleyip mikserle pürüzsüz olana kadar birlikte çırpın.
  4. Bisküvi tabanının hazırlanması
    Yulaflı bisküvileri mutfak robotundan geçirip kum kıvamına getirin. Eritilmiş tereyağını ve sütü ekleyip karıştırın. 22 veya 24 santimetrelik tart kalıbına bisküvileri dökün. Kaşık veya bardak altı ile bastırarak tabana ve kenarlara doğru 2 santimetre yüksekliğinde yayın. Sertleşmesi için buzdolabında 20 dakika bekletin.
  5. Birleştirme aşaması
    Muzları dilimleyip bisküvi tabanının üzerine dizin. Soğuyan karamel sosu çırpıp muzların üzerine dökerek yayın. Hazırladığınız kremayı en üste alıp kaşık yardımıyla hafif dalgalı şekil vererek yayın. Buzdolabına alıp 2 saat dinlendirin.
  6. Servis aşaması
    Servis etmeden önce üzerlerine sütlü çikolata rendeleyip tatlıyı dilimleyerek soğuk servis edin.
  7. Afiyet olsun!
Kapat