GeriÇorba Tarifleri Muradiye çorbası tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Muradiye çorbası tarifi

Muradiye çorbası tarifi
Abone Olgoogle-news

Muradiye çorbası, Osmanlı Devleti'nin ilk başkentlerinden Bursa'nın mutfağına ait bir lezzet. Adını Sultan İkinci Murad'dan alan Muradiye çorbası, hem sebzeli hem de tavuklu olduğu için çok besleyici ve doyurucu. Evde kolayca yapabileceğiniz bu çorba için malzemeler ve yapılış aşamaları aşağıda. Afiyet olsun...

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • Yarım tavuk göğüs
  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı arpa şehriye
  • 2 yemek kaşığı un
  • 50 gram tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Muradiye çorbası tarifi Nasıl yapılır?

Tavuğu küçük kuşbaşı doğrayıp bir tencerede mühürleyin.

Kabakları ve havuçları da küp küp doğrayın.

Tavuklara tereyağını ve sebzeleri ekleyin.

Üzerine sıcak su ekleyip kaynamaya bırakın.

Diğer yanda un ve yoğurdu çırparak çorbanın terbiyesini hazırlayın.

Çorbanın suyuyla ılıştırdığınız terbiyeyi tencereye ekleyin.

Arpa şehriyeyi de çorbaya ilave edin.

Şehriyeler pişince çorbayı ocaktan alın.

Tuzunu ve karabiberini de ilave edip servis edin. Afiyet olsun...

Mercimekli Kereviz Çorbası | Mucize Lezzetler