GeriAtıştırmalık Tarifleri Mücver tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Mücver tarifi

Mücver tarifi
Abone Olgoogle-news

Mücver, ister kahvaltıda isterseniz de 5 çayında keyifle yiyebileceğiniz nefis bir lezzet. Kabak sevmeyenler bile köfteye benzeyen görünümü ile mücvere bayılacak. Ayrıca, hazırlaması da çok kolay. Sizde sofranızda çıtır çıtır kızarmış bu nefis tarife yer vermek isterseniz, işte yapılışı... Şimdiden afiyet olsun....

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Yapımı için malzemeler

  • 4 adet kabak
  • 3 adet yumurta
  • 3 kahve fincanı un
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Yeşil soğan
  • Karabiber
  • Tuz

Mücver tarifi Nasıl yapılır?

Kabakları bol suda yıkadıktan sonra rendeleyin.

Çok fazla sulanmaması için güzelce suyunu sıkın.

Bütün yeşillikleri ince ince doğrayın.

Ardından yumurta, un, kabak, baharatlar ve yeşillikleri karıştırın.

Kaşık yardımıyla kızgın yağa dökün.

Her iki yüzünü de kızartın.

Ilık veya soğuk olarak servis edin.

Dilerseniz yoğurt eşliğinde de servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...