NSosyalFacebookEpostaTwitterLinkedinFlipboardLinki KopyalaYazı Tipi
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30 dk
Orta
Malzemeler
4 adet bitter çikolata
2 kutu çiğ krema
50 gram tereyağı
1 kaşık kakao
1,5 paket bisküvi
Nasıl Yapılır
İlk Adım: Malzemelerin Eritilmesi ve Soğutulması
Krema, çikolata, tereyağı ve kakao, düşük ateşte eritilerek homojen hale getirilir. Karışımın daha sonra 30 dakika boyunca oda sıcaklığında dinlenmeye bırakılması sağlanır.
Karışımın Hazırlanması ve Dondurulması
Hazırlanan çikolatalı karışımın içine kırılmış bisküviler eklenir ve iyice karıştırılır. Daha sonra dikdörtgen kek kalıbının içine fırın kağıdı serilir ve karışım buraya dökülerek düzgünce yayılır. Kalıp, en az 3-4 saat boyunca dondurucuda bekletilir.
Son Dokunuş ve Servis
Dondurulmuş olan karışım, dilimlenerek servis edilir ve isteğe bağlı olarak çikolata sos veya meyveyle süslenir.