Mısırlı bezelyeli pirinç pilavı tarifi

Mısırlı bezelyeli pirinç pilavı tarifi

5
Değerlendir

Her yemeğin yanına yakışan, yemeklerin tamamlayıcısı pilavı mısırlı ve bezelyeli denemeye ne dersiniz? Pilav oldukça pratik bir yemek olsa da parlak ve tane tane tutturmak zordur. Osmancık, baldo, kırık gibi birçok türü olan pirincin su ve tereyağıyla buluşmasından oluşan bu lezzete bezelye ve mısırı da ekleyince tadından yenmez. Peki mısırlı ve bezelyeli pirinç pilavı nasıl yapılır? Anneleriniz kadar güzel pilav yapabilmek için bu tarifi denemelisiniz.

Mısırlı bezelyeli pirinç pilavı tarifi
Mısırlı bezelyeli pirinç pilavı tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 küçük kutu konserve mısır
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
Nasıl Yapılır
  1. Pirinçlerin Hazırlanması
    Pirinçleri sıcak tuzlu suda bir saat bekletin. Daha sonra süzüp soğuk suyla iyice yıkayın.
  2. Sebzelerin Pişirilmesi
    Bezelyeleri haşlayın. Tencereye sıvı yağ ve tereyağı koyup iyice yıkanmış pirinci ekleyin. 5 dakika kadar kavurun.
  3. Pilavın Tamamlanması
    Mısır ve haşlanmış bezelyeyi ekleyin, birkaç dakika daha kavurun. Ardından tuzu ekleyip 3 su bardağı suyla kaynatın. Altını kısarak kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar pişirin.
  4. Sonuç Afiyet Olsun! 🍲
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ168 kcal
ŞEKER3 g
YAĞ5 g
PROTEİN4 g
KARBONHİDRAT27 g