Mıhlama, muhlama ya da kuymak olarak anılan bu tarif; mısır ununun tereyağı ve uzayan peynire karıştığı harika bir yöresel lezzet. Sofraya çıktığı anda ekmek banarak bitiyor. Karadeniz kahvaltılarının vazgeçilmezi olan mıhlama, kıvamıyla ve lezzetiyle her damak tadına hitap ediyor. Mıhlama ile siz de kahvaltı sofralarınıza sıcak ve iştah açıcı bir seçenek katabilirsiniz. İşte, mıhlama tarifi ve malzemeleri...
