Mercimekli pizza tarifi

Mercimekli pizza tarifi

5
Değerlendir

Besleyici, doyurucu ve çok faydalı. Farklı renkleri ve lezzetiyle sofranızı renklendirmeye hazır!

Mercimekli pizza tarifi
Mercimekli pizza tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 200 gram un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 10 gram kuru maya
  • 50 mililitre su
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için:
  • 6-7 yemek kaşığı domates sosu
  • 4 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1 adet közlenmiş kırmızıbiber
  • 2-3 yemek kaşığı yumuşak keçi peyniri
  • 3-4 yemek kaşığı haşlanmış yeşil ve sarı mercimek
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
Domates sosu için:
  • 4 adet domates rendesi
  • 1-2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Çeyrek çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır
  1. Pizza Hamuru Hazırlığı
    Pizza hamuru için maya ve suyu karıştırın, un ve şekeri ilave edin. Zeytinyağı ve yumurtayı ekleyin ve yoğurun. Hamuru üzeri kapalı olarak buzdolabında 30 dakika bekletin.
  2. Hamurun Açılması ve Sosun Hazırlanması
    Mayalanarak kabaran hamuru unlu tezgahta merdane ile açın ve fırın tepsisine alın. Domates sosu için gerekli malzemeleri kısık ateşte 10 dakika pişirin.
  3. Pizza Üzerinin Hazırlanması ve Pişirilmesi
    Hazırlanan hamurun üzerine önce domates sosu sürün, ardından mozzarella peyniri serpin. Kesilmiş közlenmiş biber, keçi peyniri ve haşlanmış mercimekleri ekleyin, çörek otu serpin.
  4. Afiyet Olsun! 🍕
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ307 kcal
ŞEKER5 g
YAĞ12 g
PROTEİN11 g
KARBONHİDRAT40 g