Mantı nasıl yapılır? Tam ölçülü 10 farklı mantı tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Hamur işi denince akla ilk gelen lezzetlerden biri olan mantı, çeşit çeşit seçenekler ile sofranızı zenginleştiriyor. Bu nefis yemek, farklı bölgelerin mutfaklarında incecik hamurun kıymalı, patatesli veya sebzeli harçlarla doldurulmasıyla hazırlanıyor. Katlama şeklinden üzerine dökülen sosuna kadar her detayı özen istese de, ortaya çıkan lezzet tüm emeğinize değiyor. Bu zenginliği sofralarınıza taşımanız için Kayseri mantısından Rus mantısına sofralarınızı ziyafete dönüştüreceğiniz birbirinden lezzetli mantı tariflerini bir araya getirdik. İşte, tam ölçülü 10 farklı mantı tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

Neler var?
PATATESLİ ÇERKES MANTISI
Patatesli Çerkes mantısı, incecik hamuru, baharatlar ve tereyağı ile tatlandırılan patates püresiyle buluşarak damak çatlatan bir lezzete ulaşıyor.
PELMENİ

Rus mutfağından pelmeni, iri porsiyonlanan özel şekli ve sulu kıymalı harcıyla damaklarda enfes bir tat bırakıyor.
KAYSERİ MANTISI

Kayseri mantısı, özenle hazırlanan hamuru ve nefis iç harcıyla sofralarımızın vazgeçilmez yemekleri arasında yer alıyor.
SİNOP MANTISI
Sinop mantısı, üzerindeki ceviz ve sarımsaklı yoğurt ikilisi, bol kıymalı nefis iç harcı ile hazırlanıp sofraya geldiği anda iştahları açıyor.
HİNKALİ

Gürcü mutfağının en özel hamur işi tariflerinden biri olan hinkali, pileli hamuru ve içindeki bol sulu kıymalı harcıyla sofralara damak çatlatan bir lezzet sunuyor.
TEPSİ MANTISI

Tepsi mantısı, fırında kızaran çıtır hamuru ve kıymalı harcının lezzetiyle hazırlanıp sofranıza doyurucu bir seçenek sunuyor.
HİNGEL

Hamur işi sevenler için hem sunumuyla hem de doyuruculuğuyla çok sevilen patatesli hingel, en sevilen mantı çeşitlerinden biri oluyor.
FIRINDA PATATESLİ MANTI

Fırında patatesli mantı, patatesli ve salçalı harcı ile hazırlanıp üzerine dökülen tereyağlı sosu ile lezzeti katlanıyor.
PRATİK MANTI

Pratik mantı tarifi, geleneksel mantının enfes tadını, lezzetinden ödün vermeden ve hamur açma zahmetini ortadan kaldırarak hazırlamanıza yardımcı oluyor.
BOŞNAK MANTISI

Balkan mutfağının en sevilen hamur işlerinden Boşnak mantısı, incecik açılan hamuru ve enfes kıymalı harcıyla fırında nar gibi pişirilerek servis ediliyor.
Patatesli Çerkes mantısı tarifi (Videolu)
Pelmeni tarifi
Kayseri mantısı tarifi
Sinop mantısı tarifi (Videolu)
Hinkali tarifi
Tepsi mantısı tarifi (Videolu)
Hingel tarifi
Fırında patatesli mantı tarifi
Pratik mantı tarifi
Boşnak mantısı tarifi