GeriKahvaltılık Tarifleri Mantarlı domatesli yumurta tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Mantarlı domatesli yumurta tarifi

Mantarlı domatesli yumurta tarifi
Abone Olgoogle-news

Sabahları güne daha enerjik başlamanızı sağlayacak bir kahvaltılık tarifi...

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Yapımı için malzemeler

  • 2 büyük doğranmış düz mantar
  • Sıvı yağ
  • Yarım diş sarımsak
  • Kekik
  • 2 domates
  • 2 büyük yumurta
  • 2 avuç roka

Mantarlı domatesli yumurta tarifi Nasıl yapılır?

Fırını 200 derecede ısıtın. Mantarları biraz sarımsakla tatlandırılmış sıvı yağla fırçalayın. Mantarları iki tarafı hafif yağlanmış şekilde folyoya koyun ve üst tarafına biberleri dizin. Kekik yapraklarınızı da üzerine serpin ve folyo ile kaplayıp 20 dakika fırında pişirin.

Folyoyu açın ve bir yumurtayı mantarların üzerine dikkatle kırın. Yanlarına ikiye ayırdığınız domatesleri koyun. Üzerine biraz daha kekik ekleyin ve fırında yumurta sararıncaya kadar bir 10-12 dakika daha pişirin. Yanına rokayla birlikte servis edin.