GeriBörek Tarifleri Lor peynirli yufka böreği
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Lor peynirli yufka böreği

Lor peynirli yufka böreği
Lor peynirin börekteki mucizevi tadını mutlaka deneyin.

Lor peynirin börekteki mucizevi tadını mutlaka deneyin.

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • 1 kase yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 6 adet yufka
  • Lor peyniri
  • Çörek otu

Lor peynirli yufka böreği Nasıl yapılır?

Yoğurt ve yarım çay bardağı yağı bir kabın içinde karıştırın. Yufkanın üzerine fırça ile sürdükten sonra bir adet daha yufkayı üstüne kapatıp aynı şekilde karışımdan sürün. Yufkaları 8 eşit parçaya ayırın. Üçgen dilimi şeklinde kesilmiş yufkalara lor peynirden koyarak rulo şeklinde sarın. Tüm yufkayı bu şekilde hazırladıktan sonra tepsiye dizerek üstlerine yumurta sürüp, çörek otu ekleyin ve bıçak ile böreklerin üzerini kesin. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.