Limon ve zencefil aromalı kılıç balığı tarifi

Nasıl Yapılır

1. Blender Malzemesi Hazırlama
   Balık dışındaki tüm malzemeleri blender'dan geçirin. Malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar çalıştırın.
2. Marine Etme Süreci
   Hazırladığınız karışımın yarısını balık filetolarının üzerine dökün. Buzdolabında en az 45 dakika boyunca filetoları marine etmek için bekletin.
3. Marine Sonrası Hazırlık
   Marine olan balık filetolarının fazla sosunu alın. Balıkların üzerinde aşırı sos kalmasını önleyin.
4. Izgara Pişirme İşlemi
   Balıkları önceden ısıtılmış ızgaraya yerleştirin. Her iki tarafı da 8-9 dakika olacak şekilde ızgarada pişirin. Balıkların lezzetli bir kızarıklık almasını sağlayın.
5. Pişirme İşlemi Sırasında Sos Uygulama
   Balıklar pişerken, mutfak fırçası kullanarak kalan karışımı balıkların her iki tarafına da sürün. Böylece balıklar daha fazla aroma kazanacak.
6. Servis ve Sunum
   Balıkları pişirme işleminden sonra servis tabağına alarak sıcak olarak servis yapın. İsteğe göre yanında limon dilimleri veya yeşilliklerle servis edebilirsiniz.
7. Afiyet Olsun! 🐟