Çıkış Yap
Lezzeti garantili: 5 farklı meze tarifiLezzeti garantili: 5 farklı meze tarifi
Lezzeti garantili: 5 farklı meze tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Mezeler, hem hafif hem lezzetli seçeneklerle sofraların en sevilen eşlikçileri arasında yer alıyor. Yoğurtla hazırlanan tariflerin yanı sıra zeytinyağlı meze çeşitleri, masaya geldiği anda iştahları açıyor. Hazırlaması keyifli olan bu lezzetler, birbirinden nefis seçeneklerle sofranıza çeşitlilik katıyor. Deniz börülcesi salatasından köpoğlu mezesine, etimek salatasından taramaya kadar birbirinden lezzetli meze tariflerini bir araya getirdik. İşte, 5 nefis meze tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...
KAYA KORUĞU TURŞUSU
Kaya koruğu turşusu, deniz kıyılarında yetişen lezzetli ekşi otu sofranıza taşıyor. Kaya koruğu ile hazırlanan bu nefis turşu, balık sofralarına ve mezelerin yanına çok yakışıyor.
Kaya koruğu turşusu tarifiKÖPOĞLU MEZESİ
Geleneksel meze sofralarının en sevilen tariflerinden köpoğlu, kızarmış sebzelerin yoğurtla harmanlanıp enfes domates sosuyla servis edilmesiyle sofranıza renk katıyor.
Köpoğlu mezesi tarifiDENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI
Ege sofralarının vazgeçilmezi olan deniz börülcesi, zeytinyağı ve sarımsaklı sosun leziz uyumuyla sofranızda ferahlatıcı bir meze seçeneği oluyor.
Deniz börülcesi salatası tarifiMİMOZA SALATASI
Misafir sofralarına çok yakışan mimoza salatası, haşlanmış sebze ve tavuk etinin kat kat dizilmesiyle hazırlanıyor. Aralarına sürülen yoğurtlu mayonezli sosla bütünleşen tarif, üzeri rendelenmiş yumurta ve peynirle kaplanarak hem doyurucu hem lezzetli bir seçenek oluyor.
Mimoza salatası tarifiTARAMA
Tarama, ipek gibi kıvamı ve lezzetiyle balık sofralarının vazgeçilmez başlangıçları arasında yer alıyor. Sazan yumurtasının bayat ekmek, zeytinyağı ve taze limon suyuyla birleşmesiyle hazırlanan bu enfes lezzet, misafir sofralarına gurme bir dokunuş katıyor.
Tarama tarifi
