LEZİZZ VİDEOLARI

Wolke (Bulut) kek

Çayın kahvenin yanında güzel bir keki kim sevmez? Hele ki bu kek puf puf kabaran yumuşacık wolke (bulut) kek olursa tadından yenmez. Bu tarifimizde o meşhur keki glutensiz un kullanarak hazırladık, orijinalinden farksız oldu. Siz de denemek isterseniz malzemelerini ve yapılış aşamalarını aşağıda bulabilirsiniz. Afiyet olsun...

Malzemeler:

4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı Schar Mix C Patisserie un
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Vanilya özütü
2 tatlı kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri 10 dakika boyunca aynı yöne doğru çırpın.
Un ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın. Vanilyadan biraz ekleyin.
Hamuru kek kalıbına dökün.
180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan kekin üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

GÜNCELLENME