Tavuk şiş

MALZEMELER:

1 kilogram kemiksiz göğüs eti ya da pirzola
3 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
10 adet kiraz domates
Marine etmek için:
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay kaşığı kimyon

HAZIRLANIŞI:

Tavukları marine etmek için tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp çırpın.
Tavukları küp küp doğrayıp hazırladığınız sosun içine ekleyin ve karıştırın.
Üzerini streç film ile kapatıp bir veya iki saat kadar buzdolabında bekletin.
Biberleri küp küp doğrayın. Kiraz domateslerin saplarını kesip yıkayın.
Çöp şişlere tavukları ve biberleri dileğiniz sırayla dizin. İsteğe göre, domatesleri ayrı çöp şişlere dizebilirsiniz.
Önceden ısıttığınız 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!