LEZİZZ VİDEOLARI

Rus salatası

Rus salatası, sebzelerin yoğurt ve mayonezli sosla lezzetlendiği, çay saatlerinden akşam yemeklerine kadar her masaya çok yakışan enfes bir meze çeşidi sunuyor. İncecik doğranmış havuç, patates, turşu ve garnitürlerle hazırlanan bu nefis lezzet, misafir sofralarına çok yakışıyor. Evdeki malzemelerle kısa sürede hazırlanıp hafif ve doyurucu bir lezzet arayanlar için pratik bir fikir oluyor. İşte, videolu anlatımıyla tam kıvamında Rus salatası tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

MALZEMELER

3 adet patates
3 adet havuç
7 adet kornişon turşu
1 su bardağı bezelye
1 su bardağı konserve mısır
5 yemek kaşığı mayonez
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

Patatesleri ve havuçları soyup küp şeklinde doğrayın.
Ayrı tencerelere alıp üzerlerini geçecek kadar su ekleyin.
Yumuşayana kadar 20 dakika haşlayıp süzerek soğumaya bırakın.
Kornişon turşuları küp şeklinde doğrayın.
Geniş bir karıştırma kabına yoğurt, mayonez ve tuzu alıp pürüzsüz olana kadar çırpın.
Patates, havuç, bezelye, kornişon turşu ve mısırı ekleyip harmanlayın.
Uygun bir tabağa alıp servis edin.

Afiyet olsun!

GÜNCELLEME