Rus salatası
MALZEMELER
3 adet patates
3 adet havuç
7 adet kornişon turşu
1 su bardağı bezelye
1 su bardağı konserve mısır
5 yemek kaşığı mayonez
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Patatesleri ve havuçları soyup küp şeklinde doğrayın.
Ayrı tencerelere alıp üzerlerini geçecek kadar su ekleyin.
Yumuşayana kadar 20 dakika haşlayıp süzerek soğumaya bırakın.
Kornişon turşuları küp şeklinde doğrayın.
Geniş bir karıştırma kabına yoğurt, mayonez ve tuzu alıp pürüzsüz olana kadar çırpın.
Patates, havuç, bezelye, kornişon turşu ve mısırı ekleyip harmanlayın.
Uygun bir tabağa alıp servis edin.
Afiyet olsun!





