Ayşegül DOMANİÇ YELÇE
Hande Can
Savaş ÖZBEY
LEZİZZ VİDEOLARI
Karabuğday salatası
Karabuğday, özellikle Rus mutfağında çok tüketilen bir ürün. Son yıllarda glutensiz ve bol lifli oluşuyla ülkemizde de büyük rağbet görüyor ve bulgur yiyemeyenler için iyi bir alternatif oluşturuyor. Bu kez sizin için karabuğdayla nefis bir salata hazırladık. Çok beğeneceksiniz, afiyet olsun...
Karabuğday salatası malzemeleri:
1 su bardağı karabuğday
1,5 su bardağı su
Haşlanmış mısır
Turşu
Taze soğan
Dereotu
Ceviz
Limon
Kıvırcık marul
Közlenmiş biber
Yapılışı:
Karabuğdayı haşladıktan sonra soğumaya bırakın.
Diğer tüm malzemeleri homojen bir şekilde karıştırdıktan sonra karabuğdayı ekleyip karıştırın.
1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı nar ekşisi ve yarım limon suyu ve tuz ekleyip servis edin.
GÜNCELLENME
