Erdal Fernergiz
LEZİZZ VİDEOLARI
Havuçlu tarçınlı kek
Ani gelen misafirleriniz için hızlı bir tarif arıyorsanız, havuçlu tarçınlı kek nefis bir seçenek. Fırından çıktığı anda mis kokusu tüm evi sarıyor, içine eklenen cevizlerle lezzeti katlanıyor. Siz de havuç ve tarçının etkileyici buluşmasıyla hazırlanan bu keki evde kolayca yapabilirsiniz. İşte, nefis havuçlu tarçınlı kekin videolu tarifi ve malzemeleri...
MALZEMELER:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 adet havuç
1 su bardağı ceviz içi
1 yemek kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı kadar tereyağı (kalıbı yağlamak için)
HAZIRLANIŞI:
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
Sıvı yağ ve süt ekleyip karıştırın.
Kuru malzemeleri elekten geçirerek ilave edin.
Rendelediğiniz havucu, cevizi ve tarçını ekleyerek çok çırpmadan karıştırın.
Tereyağı ile yağladınız fırın kabına kek harcını dökün.
180 derece fırında 30 dakika kadar kontrollü pişirin, afiyet olsun.
GÜNCELLENME
