Deniz SİPAHİ
Noyan Doğan
İhsan Yılmaz
LEZİZZ VİDEOLARI
Glutensiz tuzlu kek
Kekin her haline bayılıyoruz. Tarçınlısı portakallısı, cevizlisi üzümlüsü fark etmiyor. Ama bir de tuzlu kekler var ki lezzetine gerçekten doyum olmuyor. Bugün sizin için glutensiz un kullanarak harika bir tuzlu kek tarifi hazırladık. Zeytin ve kaşarın lezzet kattığı bu keke bayılacaksınız. Afiyet olsun...
MALZEMELER
4 adet yumurta
1 çay kaşığı kadar tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı mısır unu
1,5 su bardağı Schar Mix B Bread un
Kabartma tozu
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
1-2 dal taze soğan
Çekirdekleri çıkarılmış zeytin
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları derin bir kapta köpürene kadar çırpın. Yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Mısır unu, tuz, un, kabartma tozunu ekleyip yoğun kıvamlı bir karışım elde edene kadar karıştırın. Karışıma süt ekleyip çırparak yedirin. Yoğurdu ekleyip tekrar çırpın.
Sırasıyla rendelenmiş kaşar, ince kıyılmış taze soğan ve zeytini ekleyip karıştırın.
Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve 185 derecede 40 dakika pişirin.
Dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun.
GÜNCELLENME
