Glutensiz lahmacun tarifi
MALZEMELER
3 paket Schar Lavash
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı soğan
200 gram dana kıyma
1 adet kapya biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2 tutam maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon
HAZIRLANIŞI
Soğan, kapya biber ve maydanozu bir mutfak robotunda inceltin.
Kıyma, domates salçası, zeytinyağı, tuz, pul biber ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Harcı lavaşların üzerine ince bir tabaka halinde yayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar 15 dakika pişirin.
İnce kıyılmış mor soğan ve limon dilimleri ile servis edin.
Afiyet olsun!





