Glutensiz kabak tempura tarifi
MALZEMELER
2 adet kabak
1 su bardağı Schar Mix B Bread un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
1 şişe maden suyu
Kızartmak için:
1 su bardağı ayçiçeği yağı
HAZIRLANIŞI
Kabakları yuvarlak şekilde dilimleyin.
Bir kasede un, mısır nişastası, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Üzerine maden suyunu ekleyip çırpın.
Sıvı yağı ısıtın. Kabak dilimlerini hazırladığınız harca bulayıp dikkatlice kızgın yağa bırakın.
Kabakların her iki tarafını da renk alana kadar kızartın.
Servis tabağına alıp sıcak servis edin.
Afiyet olsun!





