Çıkış YapLEZİZZ VİDEOLARI
Etli nohut
Doyurucu tencere yemeklerinden etli nohut, pişirilirken tam kıvamında hazırlanan salçalı sosuyla enfes bir ana yemek seçeneği sunuyor. Nohut ve etin tencerede ağır ağır pişerek lezzetlendiği bu tarif, suyuna ekmek banmak isteyeceğiniz leziz tadıyla sofraya geliyor. Servis ederken yanına ekleyeceğiniz bir kase yoğurt ve turşu bu nefis yemeğin en sevilen eşlikçileri oluyor. İşte, evde kolayca hazırlayacağınız etli nohut yemeği için videolu tarifi ve malzemeleri.
MALZEMELER:
2 su bardağı nohut
300 gram dana kuşbaşı
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI
Bir tencereye eti koyup suyunu salana kadar kavurun. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Ayrı bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve soğanı ekleyip kavurun.
Salçayı da ilave edip kavurmaya devam edin.
Etleri, nohutu ve baharatları ekleyip suyunu ilave edin karıştırın. Kapağı kapalı şekilde pişirin.
Etli nohut yemeğini sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun!
GÜNCELLENME
