Brownie tarifi
MALZEMELER
120 gram sütlü çikolata
60 gram bitter çikolata
100 gram beyaz pul çikolata
Yarım su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI
Küçük bir tencerede tereyağını eritin.
Çikolataları ilave edip eriyene kadar karıştırın.
Bir kap içerisine yumurta ve şekeri ekleyip beyazlaşana kadar çırpın.
Eriyen çikolatalı karışımı, yumurtalı karışıma ilave edin.
Unu ve kakaoyu eleyerek ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına harcın yarısını döküp yayın.
Üzerine beyaz çikolataları dizip kalan harcı üzerlerine dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
İlk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine çikolata sosu gezdirip dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun!





