LEZİZZ VİDEOLARI

Brownie tarifi

Çikolata severlerin vazgeçilmez tatlılarından brownie, fırından yayılan mis gibi çikolata kokusuyla iştahları açarken lezzetiyle tatlı krizlerine hızlıca çözüm oluyor. İçinin nemli kıvamıyla lezzetine doyum olmayan brownie, çay ve kahve saatlerine çok yakışıyor. Kısa sürede pratik bir şekilde hazırlanırken her dilimde damak çatlatan bir lezzet sunuyor. İşte, kıvamı tam tutan brownie için videolu tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

MALZEMELER

120 gram sütlü çikolata
60 gram bitter çikolata
100 gram beyaz pul çikolata
Yarım su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao

HAZIRLANIŞI

Küçük bir tencerede tereyağını eritin.
Çikolataları ilave edip eriyene kadar karıştırın.
Bir kap içerisine yumurta ve şekeri ekleyip beyazlaşana kadar çırpın.
Eriyen çikolatalı karışımı, yumurtalı karışıma ilave edin.
Unu ve kakaoyu eleyerek ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına harcın yarısını döküp yayın.
Üzerine beyaz çikolataları dizip kalan harcı üzerlerine dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
İlk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine çikolata sosu gezdirip dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun!

GÜNCELLEME