Çıkış YapKuru kayısılı pasta tarifi
Yapımı hem kolay hem de lezzetli olan bu pasta tarifine bayılacaksınız! Üstelik içinde 1 gram şeker olmadığına da inanamayacaksınız çünkü bütün tadını kayısı ve üzümden alıyor. Tarçın aromasıyla da lezzeti tamamlanan bu pastayı gönül rahatlığıyla çocuklarınıza da yedirebilirsiniz.
Servis:6+ Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık
- 100 gram tereyağı
- 4 yemek kaşığı süt
İç malzemesi:
- 2 su bardağı kuru kayısı
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı kuru üzüm
- 1 çay kaşığı tarçın
Nasıl Yapılır
- Hamur Hazırlığı:Yoğurma kabına un, dövülmüş fındık, tereyağı, süt ve unu koyun. Malzemeleri iyice karıştırarak bir hamur elde edin. Hamuru 30 dakika dinlendirin.
- İç Harcın Hazırlanması:Tencereye ince doğranmış kayısı, rendelenmiş portakal kabuğu ve 1 bardak suyu ekleyin. Malzemeleri orta ateşte 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra çatalla ezin ve içine tarçın ve üzümü ekleyip karıştırın.
- Böreğin Yapımı:Hazırladığınız hamurdan 2 eşit parça koparın. Kalıbın tabanına bir parçayı yayın ve iç harcı üzerine yerleştirin. Diğer parçayı da kenarlara bastırarak harcın üzerine kapatın. Üzerine 2 yemek kaşığı süt sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Servis:Fırından çıkan böreği dilimleyerek servis yapın.
- Afiyet Olsun! 🍽️
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ515 kcal
ŞEKER10 g
YAĞ25 g
PROTEİN11 g
