NSosyalFacebookEpostaTwitterLinkedinFlipboardLinki KopyalaYazı Tipi
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
Kolay
Malzemeler
12 yaprak hazır baklava yufkası
200 gram künefe peyniri (tuzsuz çeçil)
300 gram ceviz
Tereyağı
Agave şurubu veya bal
Kurutulmuş gül ve su
Nasıl Yapılır
Baklava Yufkalarının Hazırlanması
Birinci adım olarak, 6 yaprak baklava yufkasını aralarına su sürerek kat kat hazırlayın.
İç Malzemenin Hazırlanması
Hazırladığınız yufkaların üzerine eritilmiş tereyağını ince tabaka halinde sürün. Ardından peynir ve cevizi eşit bir şekilde yayın.
Yufka Katmanlarının Oluşturulması
Tekrar 6 kat baklava yufkasını aralarına su sürerek kat kat döşeyin. Üzerine tekrar fırça ile yağ sürün.
Pişirme Süreci
Yufkaları kare dilimlere ayırın ve 200 derece ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Servis ve Sunum
Fırından çıkan baklavaların üzerine arzu ederseniz bire bir ölçekte hazırladığınız şekerli şurubu, bal veya agave şurubunu dökerek tatlandırın. Servis yapmadan önce üzerine gül yapraklarını serpin.