Kula göveci tarifi

Kula göveci tarifi

5
Değerlendir

Kula göveci, Manisa mutfağının en özel yemeklerinden biri. Normalde etlerin bir gece önceden büyük bir güvece konup bütün gece fırında düşük sıcaklıkta pişirilmesiyle yapılan Kula göveci, evde daha kolay bir biçimde de yapılabilir. Sizin için malzemelerini ve yapılış aşamalarını aşağıda sıraladık. İşte tarifi…

Kula göveci tarifi
Kula göveci tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 2 kilogram kemikli kuzu eti
  • 500 gram domates
  • 250 gram yeşil biber
  • 150 gram tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır
  1. Etleri Haşlayın
    Etleri düdüklü tencerede 45 dakika haşlayın. Ardından parçalayıp güveçlere bölüştürün.
  2. Sebzeleri Hazırlayın
    Domatesleri ve biberleri doğrayıp domateslerin üzerine ekleyin. Tuzunu ilave edip karıştırın.
  3. Güveçleri Hazırlayın
    Etin haşlama suyundan azar azar güveçlere ekleyin. Her birinin üzerine 1 çay kaşığı tereyağı ilave edin.
  4. Pişirme İşlemi
    Güveçleri 180 derecede ısıttığınız fırına verin. 30 dakika pişirip sıcak servis yapın.
  5. Servis
    Yanında pilav ve cacık ile servis yapabilirsiniz.
  6. Sonuç 🍽️ Afiyet Olsun!
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ252 kcal
ŞEKER3 g
YAĞ24 g
PROTEİN6 g
KARBONHİDRAT5 g